Boucherie
Nicolas
constant
Dans notre belle Viadène, sur la route menant vers les hauts plateaux de l’Aubrac et faisant face aux monts du Cantal, notre boucherie vous accueille dans cette rue à l’air vivifiant, avec toujours le souci de vous apporter un peu de chaleur et de réconfort.
nos produits
Charcuterie
Veau
Porc
Volaille
Rôtisserie
produits régionaux
Agneau
Notre philosophie
Le bon, le brut
et l’Aveyron
Dans nos campagnes
Nous achetons nos bêtes sur pied dans nos campagnes, en grande partie en race Aubrac, croisée et Limousin en partenariat avec Jean Pierre Barrié.
Pour le veau et l’agneau, nous sélectionnons la marque « le bedelou » et la société Cadars à Sainte-Radegonde.
Pour le porc nous vous proposons le porc lou teychou, cochon du Rouergue via la maison Bousquet, et le cochon « porc Aveyron » ainsi que la coche pour nos produits secs par Nord Aveyron Porc.
La volaille est issue de la ferme Quintard à Lunel aussi dans l’Aveyron.
depuis 1984
Depuis 1984, dans la tradition familiale, et fort des valeurs transmises par mes parents Colette et Gabriel, nous perpétuons avec mon équipe la qualité du service et le plaisir du partage…
Vous êtes les bienvenus, une question, un conseil, un sourire, c’est tout cela qui fait de la boucherie Nicolas Constant un lieu authentique et incontournable.
Traitement de la commande
Par email ou téléphone
Contactez-nous par le formulaire de contact ou par téléphone sur nos horaires d’ouverture.
préparation
Les colis sont préparés dans notre laboratoire.
expédition ou retrait sur place
L’expédition est effectuée par Chronofresh, il est aussi possible de retirer votre commande directement dans notre boutique et ainsi de profiter de la bonne humeur de votre boucher et de son équipe…
Contact
05 65 44 85 41
Adresse
10, Route de Laguiole, 12460 SAINT-AMANS-DES-CÔTS
Horaires d’ouverture
Lundi 08:00 – 12:00
Du mardi au samedi 07:30 – 12:30, 15:00 – 19:00
Dimanche fermé
nicolas@boucherieconstant-saintamans.com